同川梨

发布时间:2019/4/30 22:26:00来源:
同川梨产于同川(原平市上庄、东社、南白乡),有悠久的历史。据说有一株老梨树为唐代所栽,至今还年产梨200多斤。这里每年农历四月初六都要举办“梨花会”,这个传统始于北魏。古人曾赞美同川梨“十里香风吹不断,万株晴雪绽梨花”,并誉为“金瓜”,列人贡品。同川梨色泽鲜黄,皮薄质细,核小汁多,香味醇厚,果实扁圆,平均重3两左右,外形美观,果面黄绿,向阳面有时带有红晕,贮后变黄,由于果面有层极厚的蜡质,好像一层油,故又被称之为油梨。同川梨果肉呈白色,味甜而微酸。

同川梨
相关标签:

评论 0条评论

期待你的神评论~
剩余200

全部评论(0

    还没有评论,快来抢沙发~

    点击加载更多

    删除操作

    确认删除此条评论?
    删除
    取消

    相关阅读